Cuando utilizaba un template (.tpl.php) para hacer el theming de un node creado a partir de un tipo de contenido cualquiera, solia imprimir los campos de esta manera:
<?
php print $node->field_location[0]['value'];
?>
pero ...
en primer lugar, eso funciona bien para los campos texto, pero no todos son texto..
algunos son taxonomias.. que se mostrarian asi: